氣液平衡釜又稱汽液平衡。是由n個組分的混合物構成一個封閉系統，并有氣-液兩相共存，一定的溫度和壓力下，兩相達到平衡時，各組分在汽液兩相中的化學位趨于相等。或運用逸度更為方便:在混合物中i組分在氣相和液相中的逸度相等，稱氣液平衡。

　　氣液平衡釜用于測定二元混合物氣液平衡參數，可以作為精餾、吸收、萃取等單元操作的基礎數據。氣液平衡釜按壓力分,有常減壓汽液平衡和高壓氣液平衡測定。高壓汽液平衡測定的技術相對比較復雜,難度較大。常減壓汽液平衡測定則相對較易。按形態分,有靜態法和動態法。利用氣液平衡釜通過測量氣相和液相溫度來判定是否平衡，分別取氣相和液相樣由色譜檢測含量（氣相不夾帶液滴，液相無返混及爆沸），通過拉烏爾定律可得到K值，由一系列K值作圖，可得到不同濃度下的氣液平衡數據。常、減壓操作，**高使用溫度150℃。

　　氣液平衡釜的操作方法：

　　1、使用前旋緊旋鈕，防止漏液。通入冷卻水。

　　2、由氣液平衡釜釜液取樣口加入樣品，并封好接頭。

　　3、檢查各處無漏液并開始加熱，加熱圈加熱由調壓器調節，電壓由小到大，注意加熱爆發壓調節不要過急，過高，以防止加熱絲過熱導致加熱環玻璃炸裂。

　　4、注意加熱過程，當加熱釜內物流接近沸騰，電壓稍調低一些。

　　5、當左右兩個接樣瓶全部裝滿并有回流時，此時基本達到平衡，為更好達到物流平衡，過30分鐘了氣相樣，液相樣及釜內試樣進行測試分析。

　　6、再過30分鐘后再次取樣，當前后2次取樣相應組成*相同此步實驗結束。

　　7、實驗結束后，先關加熱器，10分鐘后再關冷卻水。